こんにちは!はちです!
みなさん、冬の味覚といったら高級食材の【カニ】ですよね!
【タラバガニ】【ズワイガニ】【毛ガニ】【花咲ガニ】が4大カニと言われています!
冬の時期になってくると食べたいですよねー!
ですが実際にカニの有名産地へ食べに行くのが難しい人も多いですよね・・・
- カニの産地が遠くて食べに行けない
- おいしいカニを手軽に食べたい
- おいしいカニをプレゼントしたい
このような人は、通販で手軽に取り寄せするのがおすすめです!
カニを手軽に通販で取り寄せできるショップはここです!
この中のショップから食べたいカニの種類や加工具合、人数を選んでいけばOKです!
について紹介していきたいと思います。
みなさんの参考になれば嬉しいです!
それではいきましょう!
高級食材のカニを通販で手軽に堪能しよう!
カニを通販で取り寄せできるお店の特徴は?
カニ通販.com
取り扱っているカニの種類
- タラバガニ
- ズワイガニ
- 毛ガニ
- 花咲カニ
主なカニの商品
- カニ1杯
- むき身
- 脚
- カニ爪
- しゃぶしゃぶセット
- 肩肉セット
- 鍋セット
主な産地
- 北海道のみ
発送不可地域
- あり
詳しくはこちら
人気ランキング1~3位
※随時入れ替わる場合あり
かに本舗
取り扱っているカニの種類
- タラバガニ
- ズワイガニ
- 毛ガニ
- ゴールデンキングクラブ
主なカニの商品
- カニ1杯
- 肩脚
- 脚爪
- むき身
- 半むき身
主な産地
- 北海道
- ロシア
- アラスカ
- ノルウェー
- カナダ
発送不可地域
- あり
※海外や離島の一部(要問合せ)
人気ランキング1~3位
※随時入れ替わる場合あり
かにまみれ
取り扱っているカニの種類
- タラバガニ
- ズワイガニ
- 毛ガニ
- 花咲カニ
- イバラカニ
主なカニの商品
- カニ1杯
- 脚
- むき身
- 半むき身
- 4大カニ食べ比べセット
主な産地
- 北海道
- ロシア
- アラスカ
- カナダ
発送不可地域
- あり
※要問合せ
人気ランキング1~3位
※随時入れ替わる場合あり
北海道 網走水産
取り扱っているカニの種類
- タラバガニ
- ズワイガニ
- 毛ガニ
主なカニの商品
- カニ1杯
- 脚
- 爪
- むき身
主な産地
- 北海道
- ロシア
発送不可地域
- 基本全国発送可
※除く海外
人気ランキング1~3位
※随時入れ替わる場合あり
北国からの贈り物
取り扱っているカニの種類
- タラバガニ
- ズワイガニ
- 毛ガニ
- 花咲カニ
主なカニの商品
- カニ1杯
- 脚
- むき身
- 半むき身
- カニしゃぶセット
主な産地
- 北海道
- ロシア
- アラスカ
- カナダ
- ノルウェー
発送不可地域
- あり
※沖縄・離島地域・海外への発送不可
人気ランキング1~3位
※随時入れ替わる場合あり
マルゲン後藤水産
取り扱っているカニの種類
- タラバガニ
- ズワイガニ
- 毛ガニ
- ゴールデンキングクラブ
主なカニの商品
- カニ1杯
- 脚
- むき身
- 半むき身
主な産地
- 北海道
- ロシア
- アラスカ
- カナダ
発送不可地域
- あり
※海外への発送不可
おすすめ3選
※随時入れ替わる場合あり
北海道 ぎょれん
取り扱っているカニの種類
- タラバガニ
- ズワイガニ
- 毛ガニ
主なカニの商品
- カニ1杯
- 脚
- むき身
- 半むき身
- 爪
- カニしゃぶセット
- 3大カニセット
主な産地
- 北海道
- ロシア
- カナダ
発送不可地域
- あり
※海外と一部の地域(詳しくはこちら)
人気ランキング1~3位
※随時入れ替わる場合あり
4大カニの【タラバガニ】【ズワイガニ】【毛ガニ】【花咲ガニ】の特徴は?
4大カニの【タラバガニ】【ズワイガニ】【毛ガニ】【花咲ガニ】の特徴をみていきましょう!
タラバガニ
タラバガニは実はヤドカリの仲間でカニではないんです!
カニの脚はハサミを入れて10本なのですが、ヤドカリのぱっと見8本で残り2本をお腹に隠しています。
旬の時期は4月〜6月&11月〜2月としています。
大きさはズワイガニと比較するとても大きく、太い脚を持っているのでボリューム感がかなりあります。食べごたえは抜群!
脚の身はぷりぷりとした食感で、味はズワイガニよりも淡白であっさりな味わいなのが特徴!
タラバガニの魅力はやっぱり脚!
大きく身がぎっしり詰まった脚を「焼き」「ボイル」「カニしゃぶ」等に向いています。
タラバガニの脚はボリューミーなので、口いっぱいにカニをほおばりたい人におすすめです!
カニみそはほとんど入っていないので、カニみそを食べたい人はタラバガニや毛ガニや花咲ガニも視野に入れましょう!
ズワイガニ
ズワイガニは「本ズワイガニ」と「大ズワイガニ」と「紅ズワイガニ」にわかれて、さらに産地によって松葉ガニや越前ガニなどに呼び名が変わり、脚は左右5本ずつで、脚が細いのが特徴です。
旬の時期は11月~3月としています。
ズワイガニの身はやわらか食感で、味は繊細で甘みと旨味が強く殻は出汁がよく出ます。
タラバガニと違いカニみそも楽しめます!
ズワイガニは1杯すべて食べられます!
「ボイル」「カニしゃぶ」「カニ鍋」「カニ刺し」はもちろんのこと、「チャーハン」「パスタ」「グラタン」など様々な料理で堪能できます。
甲羅焼きにしたカニみそは濃厚で最高のおつまみですね!
毛ガニ
毛ガニはその名の通り毛があり、大きさは片手程度で重さ約500gが一般的です。他のカニと比べると小さいですが身はしっかり詰まっていてカニみそは濃厚です。
ボイルされた状態での販売が多く、旬の時期は特にないのでオールシーズン1年通して楽しめます。
毛ガニの身は繊細で甘くジューシーで、焼いたり茹でたりするとさらに甘さが増します。
1番の魅力はカニみそ!ズワイガニよりもクリーミーでかなり濃厚カニみそが味わえます。
ズワイガニは1杯すべて食べられます!
「カニ汁」「焼きカニ」「焼きカニ」にすると、カニみそは他のカニよりも濃厚なので贅沢感があじわえます!
花咲ガニ
花咲カニもタラバガニと同じようにヤドカリの仲間でカニではありません!
大きさはタラバガニよりは小ぶりですが、比較的大きいサイズです。全体がトゲのようなもので覆われていて甲羅が逆さまにしたハートのようにも見えます。
旬の時期は5月~8月としています。
花咲ガニの身はぷりっぷりの筋肉質で濃厚、みずみずしくて甘みが強く油分が多めで特有の香りがあります。言うなればエビに似た感覚。
カニ味噌も味わえて、毛カニと同じくらい濃厚だと言われています。
「カニ刺し」「焼きカニ」「焼きカニ」にすると、毛ガニに匹敵するカニみそを堪能できて、身は他のカニにはない味や食感が楽しめます!
さらに、ぶつ切りした殻を入れて味噌汁を作れば「鉄砲汁」も楽しめます!
まとめ
いかがでしたでしょうか。
4大カニでどれを食べればいいの?って思った人、簡単にまとめます!
このような感じで考えてみてはいかがでしょうか!
最後に、カニを手軽に通販で取り寄せできるショップはこの8つ!
この中から自分や家族、人数や贈る相手にあったカニを選んで思う存分カニを楽しみましょう!
それではみなさん、心を豊かに☆
ご閲覧ありがとうございました!
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